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14 articles qui rendront votre cuisine plus écologique – Review Geek

14 articles qui rendront votre cuisine plus écologique – Review Geek


Une cuisine blanche moderne avec une cuisinière en acier inoxydable, deux éviers de ferme et des comptoirs en granit d'aspect marbre.
Machine à pain/Shutterstock.com

Vous vous demandez comment rendre votre maison « plus verte » ? Heureusement, vous n’avez pas à faire d’énormes changements ou à dépenser beaucoup pour démarrer, et certaines options respectueuses de l’environnement vous permettent même d’économiser de l’argent au fil du temps. Voici quelques articles qui vous permettront de démarrer dans la cuisine.

Avant d’acheter

Si vous pouvez le faire, échanger certains de vos anciens appareils de cuisine pour des options plus écologiques est une excellente idée. Cela peut ne pas sembler être un gros problème au début, mais si tout le monde ne fait que de petits changements dans sa vie quotidienne, ces changements s’additionnent.

Voici quelques éléments à garder à l’esprit avant de faire le changement :

  • Vous pourriez dépenser plus d’argent à l’avance. L’option respectueuse du climat est souvent plus chère. Par exemple, si vous achetez du verre au lieu de contenants en plastique, ils vous coûteront plus cher. Dans la plupart des cas, cependant, vous réaliserez des économies à long terme, car les options écologiques sont souvent plus durables et durent plus longtemps.
  • Ne vous sentez pas coupable des choses qui ne sont pas « vertes ». Si vous ne choisissez que quelques éléments dans votre cuisine pour « passer au vert », c’est très bien ! Vous n’avez pas à abandonner tout ce que vous possédez qui ne correspond pas à la facture. Apportez simplement les changements qui ont le plus de sens pour vous et votre style de vie.

Maintenant que vous avez ces deux points en tête, place au shopping « vert » !

Stockage en déplacement : sacs alimentaires réutilisables Stasher 100 % silicone.

Un sac de rangement avec cinq morceaux de tarte aux fruits à l'intérieur.
Cacheur

Fabriqués en silicone platine non toxique, les sacs Stasher sont également sans BPA, PVC et latex, et une excellente alternative aux sacs à fermeture éclair en plastique. Ils sont disponibles en plusieurs tailles jusqu’à un sac de 1/2 gallon, vous pouvez donc les utiliser pour tout, de la nourriture au maquillage.

Les sacs Stasher sont également très polyvalents : vous pouvez les utiliser au réfrigérateur, au congélateur ou en déplacement. Ils vont au micro-ondes et vous pouvez même les utiliser sous vide.

Pour les nettoyer, il vous suffit de les rincer dans l’évier ou de les jeter au lave-vaisselle. Contrairement aux sacs en plastique, ils durent des années, leur prix en vaut donc la peine.

Stockage en déplacement

Stockage des produits : sacs réutilisables Flip and Tumble

Cinq sacs à produits Flip and Tumble.
Retourner et culbuter

Si vous souhaitez réduire les plastiques, apportez quelques sacs réutilisables Flip and Tumble à l’épicerie avec vous. Ils sont parfaits pour conserver les fruits et légumes frais et constituent une alternative durable aux sacs de magasin en plastique. Un autre énorme avantage est que la maille respirante gardera vos produits frais plus longtemps que les sacs en plastique.

Les sacs Flip et Tumble sont également pratiques car vous pouvez facilement voir le contenu sans avoir à les ouvrir. Ils sont super légers, indéchirables et lavables en machine.

Stockage de produits

Meilleur remplacement de serviettes en papier : serviettes en bambou pour la cuisine et la maison

Deux rouleaux de serviettes en bambou Kitchen + Home dans leur emballage et un rouleau hors de son emballage posé à côté.
Cuisine + Maison

Vous en avez assez de dépenser de l’argent pour des serviettes en papier qui semblent disparaître instantanément ? Optez pour des serviettes en bambou Kitchen + Home. Cela peut sembler un peu étrange, et ils coûtent plus cher, mais l’entreprise affirme que ces derniers durent jusqu’à l’équivalent de six mois de serviettes en papier, donc au final, ça marche !

Les serviettes en bambou sont également plus solides, plus absorbantes et beaucoup plus durables que les serviettes en papier. Il vous suffit de les jeter dans la machine à laver dans un sac à linge pour les laver, et chaque feuille devrait durer jusqu’à 120 lavages.

Vous vous sentirez bien de les utiliser, aussi. Le bambou est beaucoup plus écologique que le papier ordinaire car la plante pousse très rapidement et ne contient aucun produit chimique.

Meilleur remplacement de serviettes en papier

Pour votre Keurig : Keurig My K-Cup Filtre à café universel réutilisable K-Cup Pod

La dosette de café réutilisable Keurig My K-Cup.
Keurig

Vous n’avez peut-être pas réalisé la quantité de plastique contenue dans les dosettes Keurig. Si vous utilisez régulièrement une machine Keurig, un filtre à café Keurig My K-Cup Pod en vaut vraiment la peine. Vous le remplissez avec votre propre café plutôt que d’utiliser les dosettes individuelles. Non seulement cela réduit considérablement le plastique, mais cela vous permet également d’économiser de l’argent !

Il est sans BPA et facile à utiliser et à nettoyer. Il existe deux options de remplissage, vous pouvez donc choisir le format de tasse ou de voyage.

Il est conçu pour fonctionner dans n’importe quelle machine Keurig, vous ne devriez donc pas rencontrer de problèmes.

Pour votre Keurig

Meilleur savon à vaisselle vert: Savon à vaisselle liquide Clean Day de Mme Meyer

Une bouteille de savon à vaisselle Clean Day de Mme Meyer.
Chez Mme Meyer

Trouver du savon à vaisselle écologique n’est plus aussi difficile qu’avant. Le savon à vaisselle liquide Clean Day de Mme Meyer est une excellente marque propre. De plus, vous pouvez facilement le trouver dans la plupart des grandes épiceries, comme Target.

Ce produit est sans cruauté envers les animaux, biodégradable et composé de produits à base de plantes, mais il est toujours suffisamment puissant pour couper la graisse tenace et autres taches de nourriture. Il sent aussi très bon et n’est pas trop cher !

Meilleur savon à vaisselle vert

Meilleure alternative à l’emballage plastique : Bee’s Wrap

Trois morceaux de produits posés chacun sur un morceau de Bee's Wrap.
Emballage d’abeille

Que vous essayiez de garder un morceau de fromage ou des produits tranchés frais, ou que vous gardiez un sandwich pour plus tard, Bee’s Wrap fait le travail ! Ce film alimentaire sans plastique est composé, vous l’aurez deviné, de cire d’abeille, ainsi que d’huile de jojoba et de résine d’arbre.

Vous pouvez l’utiliser pour emballer ou couvrir des aliments au lieu d’une pellicule plastique ou d’une feuille d’aluminium. Mieux encore, au réfrigérateur, il forme un joint autour de tout ce que vous y avez emballé.

Il est également réutilisable et plus durable que le film plastique ou les sacs.

Meilleure alternative au film plastique

Meilleure tasse à café de voyage : Stojo On the Go Cup

Une tasse à café Stojo On the Go debout en taille réelle à côté de celle qui est effondrée.
Stojo

Transporter une tasse à café réutilisable est un moyen facile de réduire le plastique, d’économiser de l’argent et de garder votre café au chaud plus longtemps. Malheureusement, il peut aussi être difficile de savoir quoi faire avec votre gobelet à café lorsque vous en avez terminé, mais toujours en déplacement. C’est là qu’intervient la tasse à café Stojo On The Go.

Contrairement à d’autres gobelets réutilisables, vous pouvez le replier après avoir terminé votre café et le jeter dans un sac ou même une grande poche.

Vous n’avez pas non plus à vous soucier de renverser des restes de café – le couvercle est isolé et étanche. Le Stojo est fait de silicone de qualité alimentaire et il est exempt de BPA, de phtalates, de plomb et de colle.

Meilleure tasse à café de voyage

Gardez vos produits frais : BluApple Produce Freshness Saver Balls

Un paquet de deux boules Bluapple Produce Freshness Saver.
Pomme bleue

Le gaspillage alimentaire est un énorme problème pour la plupart des ménages, en particulier lorsqu’il s’agit de fruits et de légumes. Les produits peuvent se gâter rapidement, parfois juste un jour ou deux après l’avoir acheté !

L’une des raisons pour lesquelles cela se produit est que certains fruits et légumes émettent du gaz éthylène, ce qui peut accélérer le processus. Bluapple Produce Freshness Saver Balls tente d’empêcher que cela ne se produise si rapidement.

Il vous suffit de les coller dans vos tiroirs de produits, et ils absorbent tout gaz d’éthylène émis et empêchent tout le reste de l’absorber également !

De cette façon, vos produits devraient durer assez longtemps pour que vous puissiez les manger, plutôt que d’avoir à les jeter à la poubelle.

Gardez vos produits frais

Meilleur contenant pour le déjeuner : W&P Ceramic Porter Bowl

Un bol et un couvercle en céramique W&P devant sa boîte.
W&P

Prendre votre petit-déjeuner ou votre déjeuner au travail ? Au lieu d’un récipient en plastique, essayez le bol Porter en céramique W&P. Non seulement il est beaucoup plus esthétique, mais il est également fait de plastique, de céramique et de silicone sans BPA. Il est également beaucoup plus durable que les contenants en plastique bon marché, il durera donc plus longtemps.

Contrairement aux récipients en verre (qui sont un peu trop délicats pour être emportés au travail ou à l’école), ceux-ci sont recouverts de silicone protecteur qui les rend moins susceptibles de se casser.

Les bols Porter en céramique vont également au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.

Meilleur contenant pour le déjeuner

Filtres à café écologiques : Filtres à café en chanvre biologique Bolio

Trois filtres à café coniques en chanvre biologique Bolio
bolio

Les filtres à café à usage unique créent beaucoup de déchets. Heureusement, vous pouvez facilement les remplacer par un filtre réutilisable, comme le filtre à café conique en chanvre biologique Bolio. Ils sont faits de chanvre 100 % biologique, qui est beaucoup plus durable, naturellement résistant à la moisissure et aux bactéries, et retient plus d’huiles de café, ce qui donnera plus de saveur à chaque tasse.

Ils ne vont pas au lave-vaisselle ni à la machine, mais il vous suffit de les rincer à l’eau chaude après chaque utilisation, puis de les suspendre pour les faire sécher.

Filtres à café écologiques

Meilleur nettoyant tout usage biologique : Nettoyant tout usage probiotique de contre-culture

Un flacon pulvérisateur de nettoyant organique tout usage probiotique Counter Culture.
Contre-culture

Passer à un nettoyant non toxique est facile tant qu’il fait le travail – et ce tonique de nettoyage probiotique Counter Culture le fait ! Les probiotiques sont les bonnes bactéries, et ce nettoyant décompose la saleté et la graisse ainsi que tout nettoyant chimique.

Il est à base de plantes et ne contient aucun produit chimique artificiel, colorant, allergène ou faux parfum, uniquement des huiles essentielles.

Fruits et légumes en tranches : Faberware Food Huggers

Quatre Food Huggers Faberware de différentes tailles et couleurs.
Faberware

Au lieu de coller ce morceau de produit tranché dans un sac en plastique ou de le jeter, utilisez les Food Huggers de Faberware. Fabriqués en silicone alimentaire sans BPA, ces économiseurs de nourriture se fixent facilement à l’extrémité d’un produit et, essentiellement, le scellent pour qu’il ne se détériore pas. Vous pouvez également les utiliser sur des boîtes ouvertes.

Les Food Huggers sont disponibles en plusieurs tailles différentes pour s’assurer qu’ils conviendront à tout. Ils sont également assez petits pour se ranger facilement dans un tiroir de cuisine.

Pour conserver les fruits et légumes

Pour réduire le gaspillage alimentaire : bac à compost OXO Good Grips

Le bac à compost Oxo Good Grips avec son couvercle ouvert.
OXO

Un bac à compost est un excellent moyen de réduire le gaspillage alimentaire. Cela vous permet de donner une nouvelle vie aux vieux produits et autres morceaux de nourriture, au lieu de tout jeter. Le bac à compost OXO est d’une taille idéale pour s’asseoir directement sur votre comptoir. Il scelle bien pour que les liquides et les odeurs ne s’échappent pas.

La poignée et le couvercle amovible facilitent le vidage.

Pour réduire le gaspillage alimentaire

Idéal pour les restes : contenants alimentaires en verre et en silicone Frego

Un récipient alimentaire en verre Frego vert citron assis à l'intérieur de son récipient en silicone avec le couvercle appuyé dessus.
Frego

Remplacer le plastique par des récipients en verre est un moyen rapide de se lancer dans une cuisine plus verte. Les conteneurs alimentaires Frego sont l’alternative parfaite et écologique. Ils sont non toxiques et exempts de BPA, de PVC et d’autres toxines.

Les récipients en verre sont placés à l’intérieur de manchons en silicone de qualité alimentaire qui les protègent de la casse. Vous pouvez les utiliser au four ou au micro-ondes, et même au congélateur. Ils vont également au lave-vaisselle.

Idéal pour les restes



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