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Tout ce dont vous avez besoin pour faire des cocktails à la maison – Review Geek

Tout ce dont vous avez besoin pour faire des cocktails à la maison – Review Geek


C’est amusant de faire des cocktails. En échange d’un petit work, vous apprenez quelque chose de nouveau et vous en tirez une délicieuse boisson alcoolisée. Si vous ne savez pas par où commencer, nous vous proposons quelques bonnes idées sur tous les outils dont vous avez besoin pour préparer des cocktails maison.

Il est assez facile de dépenser une somme folle en équipement de fabrication de cocktails. Cependant, nous nous sommes concentrés sur l’essentiel. Les outils qui feront une différence notable dans vos cocktails, même lorsque vous débutez. Au fur et à mesure que vous progressez, vous pouvez envisager d’améliorer certaines choses, telles que l’achat de verres plus sophistiqués dans lesquels verser les boissons.

Pour l’instant, voici quelques recommendations sur les achats de valeur à faire, et les styles de boissons qu’ils vous permettront de bien préparer.

Shaker trois pièces : Shaker à cocktail OXO Metal (30 $)

Le shaker à cocktail OXO Steel est parfait pour préparer un Gin Martini élégant. La boisson sera aussi intemporelle que le shaker lui-même. C’est un shaker de 18 oz qui comprend un bouchon Jigger et une passoire intégrés. Un jigger est un mot fantaisiste pour une tasse à mesurer. Fabriqué en acier inoxydable, il a une poignée antidérapante douce qui signifie que vous ne le lancerez pas par inadvertance à travers la pièce pendant que vous secouez. Il a l’air super aussi.

Boston Shaker : Fourniture de barre d’étagère supérieure Boston Shaker en acier inoxydable : Ensemble de 2 pièces (20 $)

Un rapide coup d’œil à la liste et les débutants peuvent se demander pourquoi il existe deux shakers à cocktails différents. Eh bien, ils se déclinent en deux variations de foundation : un shaker en trois pièces comme celui de la portion précédente et un shaker Boston en deux pièces comme celui-ci. Votre décision sur lequel utiliser est assez personnelle, bien que nous dirions qu’un shaker en trois pièces est un peu moreover facile à maîtriser au début parce que tout ce dont vous avez besoin (comme un doseur et une passoire) y est intégré. . Quel que soit votre choix, n’oubliez pas de le secouer comme vous l’entendez. Idéalement à un bon rythme.

Si vous souhaitez utiliser un shaker Boston en deux pièces plutôt qu’un shaker en trois pièces, alors le shaker Boston en acier inoxydable Major Shelf Bar Provide : ensemble de 2 pièces en est un exemple solide. En acier inoxydable et lavable au lave-vaisselle, il est suffisamment sturdy et offre beaucoup d’espace pour trois cocktails.

Le composant shaker est idéal pour les boissons secouées comme les margaritas ou les mojitos, tandis que la boîte inférieure est parfaite pour un Manhattan ou Aged Fashioned. Il y a beaucoup de flexibilité ici.

Jigger: OXO Steel Double Jigger (9 $)

Au cas où vous ne le sauriez pas jusqu’à aujourd’hui, un Jigger est un style de tasse à mesurer pour faire des cocktails. Dans le cas de l’OXO Metal Double Jigger, il s’agit d’un appareil à deux faces avec des mesures différentes de chaque côté. Un côté mesure un Jigger qui a une capacité de 1-1/2 after avec des incréments de 3/4 once et 1/3 when, tandis que l’autre mesure des incréments de 1/4 after, 1/2 as soon as et 1 when.

Vous devez vraiment prendre vos mesures correctement, à la fois pour le bien de votre foie et pour le fait que le cocktail aura meilleur goût si vous obtenez la bonne recette. Donc, cela vaut bien l’achat. Vous avez besoin d’un doseur pour la plupart des cocktails, mais que diriez-vous de l’utiliser pour un mojito au citron vert la première fois ? Assurez-vous d’utiliser juste la bonne quantité de citron vert pour qu’il ne soit pas trop piquant.

Verre à shot de mesure : Kolder 13211BLK Mini verre lourd à mesurer (5 $)

Le Kolder 13211BLK Mini Evaluate Large Glass est un appareil de mesure beaucoup plus conventionnel. Il ressemble à un verre à liqueur ordinaire, mais avec des mesures sur le côté pour que vous sachiez exactement combien vous versez. 20 mesures sont marquées, avec des incréments en cuillères à café, cuillères à soupe, onces et millimètres. C’est un outil essential pour obtenir les bonnes mesures lorsque vous servez une boisson savoureuse (mais pas trop puissante). Une vodka martini est la boisson parfaite à doser avec ce verre à liqueur.

Passoire: Passoire à cocktail OXO Steel (7 $)

Si vous utilisez uniquement un shaker en trois functions, la passoire à cocktail OXO Steel n’est pas essentielle, mais il y a de fortes odds que vous vous retrouviez à expérimenter. Dans ce cas, 7 $ pour une passoire supplémentaire en valent la peine.

Entre autres choses, il filtre la glace et les fruits dans vos boissons pour des cocktails moreover doux. Il y a une lèvre surélevée qui empêche les liquides de couler avec un repose-doigt doux antidérapant et une poignée confortable pour ne pas faire de dégâts. Ce n’est pas le gadget le additionally excitant, mais c’est un ajout précieux à votre arsenal de cocktails.

Les cocktails fruités bénéficient le as well as d’une bonne passoire. Que diriez-vous d’une savoureuse margarita à l’orange sanguine directement dans la boisson ?

Cuillère à mélanger: Cuillère à mélanger en acier inoxydable Hiware (6 $)

Secouer ne fera que mélanger vos boissons jusqu’à présent. Vous avez également besoin d’une cuillère à mélanger pour bien faire les choses. La cuillère à mélanger en acier inoxydable Hiware est suffisamment longue pour s’adapter facilement aux grands pichets, shakers et verres à cocktail.

Il a un milieu torsadé pour un meilleur contrôle et une meilleure adhérence de votre section. Comme il est fabriqué en acier inoxydable, il est également facile à laver par la suite. Utilisez-le pour remuer un délicieux Manhattan.

Pilon: Pilon HQY (6 $)

Un pilon est effectivement utilisé pour écraser certains composants dans un cocktail. Des articles comme des feuilles de menthe pour un julep à la menthe sont encore meilleurs si vous utilisez un pilon pour les meurtrir légèrement en cours de route.

Le pilon HQY est fabriqué à partir d’acier inoxydable de haute qualité, il n’y a donc aucune crainte qu’il se casse lorsque vous écrasez des choses. Peu coûteux et facile à utiliser, il est parfait pour les occasions où vous avez besoin d’un peu as well as de puissance que de simplement mélanger quelque chose.

Presse-agrumes: Petit presse-agrumes OXO Metal (15 $)

Alright, donc vous avez peut-être déjà une passoire grâce à votre shaker, et vous devriez certainement avoir une tasse à mesurer ou deux. Devinez quoi? Vous ne pouvez pas vraiment en avoir trop, alors achetez le petit presse-agrumes OXO Metal à côté de cela.

Le presse-agrumes est conçu pour extraire le jus de fruits comme les citrons ou le citron vert, il n’y a donc guère de cocktail avec lequel il ne sera pas utile. Que diriez-vous d’ajouter du jus de citron vert à votre Gin and Tonic traditionnel ?

Il est doté d’un bec verseur anti-goutte, il est donc facile de verser, et vous pouvez toujours voir exactement combien vous versez grâce au verre doseur intégré. Il a des mesures américaines et métriques, vous n’aurez donc pas à vous soucier de la conversion des mesures non in addition. La passoire garantit qu’il n’y a aucun risque que des graines ou de la pulpe se retrouvent dans votre boisson.

Verres à whisky / gin: Verres à whisky à l’ancienne de style Manhattan à double paroi Sun’s Tea (15 $)

Une fois que vous avez préparé votre boisson, vous devez pouvoir la verser dans quelque chose. Vous pouvez dépenser beaucoup d’argent pour des lunettes très élégantes pour tous les usages, mais nous nous sommes concentrés sur deux domaines clés et avons essayé de maintenir des prix bas. N’ayez pas peur d’en dépenser furthermore ultérieurement, mais au début, ils feront le travail avec design and style.

Notre premier choix ressemble à quelque chose dont Don Draper serait fier de boire, les verres à whisky à l’ancienne de style Manhattan à double paroi Sun’s Tea Robust sont peu coûteux mais élégants.

Ils ont une structure distinctive à double paroi scellée qui crée une isolation semi-vide entre les deux couches, gardant ainsi votre boisson froide furthermore longtemps. Ils sont également résistants à l’usure, capables de résister à une boule de glace qui leur est lancée à partir de 12 pouces (pas que vous devriez le faire souvent). Avec une capacité de 9 onces, ils devraient vous satisfaire pendant un particular temps. Faites un Old Fashioned pendant que vous y êtes.

Verres à cocktail: verres à martini Riedel VINUM (50 $)

Un peu furthermore chers que les verres à whisky présentés, les verres Riedel VINUM Martini valent le coup. 50 $ vous permettent d’acheter deux verres à martini élégants qui ont une forme classique de cône inversé au sommet. Ils ressemblent exactement à ce que vous imaginez des verres à martini intemporels, et ils rendront la boisson encore additionally agréable. Une vodka martini est notre choix de boisson pour ce sort de verre.

Une capacité de 4-5/8 onces est suffisante pour une boisson que vous sirotez plutôt que de la presser.

Pailles : YIHONG Large amount de 8 pailles en acier inoxydable (8 $)

Tous les cocktails n’ont pas besoin de pailles, mais ceux qui en ont besoin, eh bien, vous voulez qu’ils soient beaux, n’est-ce pas ? Si vous achetez le whole lot de 8 pailles en acier inoxydable YIHONG, vous avez des pailles pour la vie et le sentiment que vous avez fait quelque chose de bien pour l’environnement en sautant l’option en plastique jetable.

L’ensemble de paille est livré avec quatre pailles courbées et quatre pailles droites, ainsi que deux brosses de nettoyage. La longueur totale de chaque paille est de 10,5 pouces, ce qui est parfait pour les prolonged drinks ou si vous voulez boire directement du shaker (nous ne jugerons pas).

Bac à glaçons: Grand bac à glaçons Vremi (10 $)

La glace est une partie importante de tout cocktail ou boisson. Vous voulez vous assurer qu’il ne s’écaille pas car il fondra trop vite dans le verre, diluant votre délicieuse boisson. Il est vital d’avoir un bon bac à glaçons, c’est pourquoi nous recommandons le pack de deux bacs à glaçons Vremi Large. Il dispose de deux plateaux de 8 grands compartiments à glaçons. Les glaçons sont assez gros pour fondre lentement et ne vous inquiétez pas des éclats ou des fissures.

Les plateaux eux-mêmes sont empilables et sont également livrés avec des couvercles, vous n’avez donc pas à vous soucier des odeurs de congélateur ou de la contamination des aliments. Tout est bien autonome. Placez un glaçon dans un verre rempli de whisky. Remerciez-nous additionally tard.

Moules à glace Tovolo Sphere (25 $)

Toutes les glaces ne doivent pas nécessairement être en forme de cube. Parfois, une boule de glace sphérique amusante est parfaite pour la boisson que vous servez, surtout si vous êtes dans un climat chaud et que vous avez besoin que votre boisson reste fraîche pendant un specific temps.

Les moules à glace Tovolo Sphere vous offrent le moule parfait pour créer une boule à fusion lente qui a l’air cool et qui est vraiment interesting. Il est sans tracas, sans fuite et ne bascule pas dans le congélateur. Il suffit de le jeter dans votre verre avec une vodka savoureuse et un tonique avec une tranche de citron, et vous avez une boisson élégante et savoureuse à savourer. Il est également idéal pour jeter dans un bol à punch.



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